物价猛涨,澳洲人超市都快逛不起了!Woolworths推出最新变革
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Woolworths,澳大利亚的超市巨头,正在推出一项重大变革,以鼓励数百万澳大利亚人做出更健康的食品选择,但这背后有一个重要的问题。
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超市计划引入可选的购物车内部“隔板”,顾客可以使用它们将杂货分为五个有标签的部分。
它们分别是:水果、蔬菜和豆类、谷物、肉类和乳制品,还有第五部分是“偶尔”食品,可能是指不太健康的零食类食品。
这些购物车插件看起来像是装杂货的袋子,但它们并不是免费的,而是售价35澳元。
这个隔板是Woolworths和药店及健康网站Healthylife的联合创议,在澳大利亚人已经面临显著的生活成本压力的时候推出。
杂货一直是造成家庭最大负担的基本支出类别之一。
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食品价格仍在以两位数的速度上涨,面包和谷物价格上涨了12.8%,乳制品成本上涨了15.1%。
外卖和外出就餐的费用增加了7.7%,而总体的食品和非酒精饮料价格上涨了7.9%。
2月,Woolworths宣布在2022-23财年的上半年实现了9.07亿澳元的利润。而Coles在同一时期的利润为6.16亿澳元。
两家公司都计划在这个月底公布全年业绩。
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Healthylife声称已经检查了Woolworths的9亿次顾客交易数据,发现澳大利亚人总体上没有从基本食品组中购买足够的杂货。
澳大利亚政府的饮食指导建议人们每天从五个食品组中摄取食物:蔬菜、水果、谷物(包括面包、大米和意大利面)、蛋白质和富含铁的食物如瘦肉、鱼、鸡蛋和豆腐,以及乳制品。
Woolworths的Everyday Rewards应用包括一个由Healthylife开发的营养追踪器,帮助顾客监控他们购买的添加糖、盐和饱和脂肪的量。
Woolworths报道说,有18.2万澳大利亚人已经注册使用Healthylife的Foodtracker应用。
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Austin女士表示,澳大利亚的“疾病负担”可以减少,因为多达33%的疾病是可以预防的,“通过解决可修改的风险因素,如饮食、睡眠和锻炼”。
购物车隔板是Woolworths近期推出的几个计划和倡议之一。
它还在其自有品牌产品的包装上增加了健康星级评分,并减少了产品中的盐、糖和饱和脂肪,同时增加了更多的蔬菜和全谷物。
“上个财年,Woolworths食品公司从其产品中去除了540吨饱和脂肪、糖和盐,并在其自有品牌产品中增加了15,300吨全谷物和2300吨蔬菜。”公司在其网站上表示。
以35澳元提供隔板的举措是因为澳大利亚人正在努力应对生活成本危机。
顾客每年在杂货上的平均支出增加了近2,000澳元。