澳唐人街知名市场将变高端餐饮区!华人摊主不满改造计划:不公平

《悉尼晨锋报》报道称,位于悉尼唐人街的Paddy's Market将被改造成一个高端餐饮区,这一计划也引发了部分商户的不满。

Sydney Markets Limited执行官Brad Latham在去年12月1日发信通知商户,Market City已批准将3000平方米的空间转租给Doltone Hospitality Group,后者负责将Paddy's Market打造成一个高端的餐饮区域。
Latham在接受采访时表示,改造计划是为了打造一个高端产品,旨在吸引消费者回到Paddy's Market,伦敦的Covent Garden以及纽约的Eataly都是非常成功的案例。

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
《悉尼晨锋报》报道称,虽然Paddy's Market也有销售新鲜水果和蔬菜的区域,但大部分空间都被用于销售廉价珠宝、玩具、纪念品和服装。
Latham表示,Paddy's Market的出租率已经降至60%,但Doltone的高端餐饮区计划会将出租率提升至100%。
但是,Paddy's Market现在的商户们对于改造计划感到不满,因为他们会被赶到利润较低的区域。目前,已有数百人签署了一份请愿书,希望能够阻止该计划。

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
亚裔摊主Judy Kim表示,自己已经在Paddy's Market摆摊22年了。“有顾客表示,当他们还是孩子时就看到我在这里摆摊,现在他们又带着自己的孩子来逛市场了。”
目前,Kim的丈夫已就此事致信新州州长Dominic Perrottet以及新州工党党魁Chris Minns。

Judy Kim(图片来源:《悉尼晨锋报》)
华人摊主翁一鸣(Yiming Weng,音译)也表示,强制现有商户搬迁是不公平的。“他们分配给我的摊位根本没有客人,为什么要夺走我们的优质摊位?这里的空间完全够的。”
市场管理方则表示,Doltone的改造计划会将市场全面升级改造,现在客流量不理想的摊位不会一直如此。

摊主David Chen、Scott Kopuz以及Yiming Weng(图片来源:《悉尼晨锋报》)
《悉尼晨锋报》报道称,市场管理方多年来一直在为Paddy's Market寻找大租户,之前考虑过Chemist Warehouse,但双方未能达成合作。
而负责此次改造计划的Doltone则在悉尼Jones Bay Wharf、Hyde Park和Sylvania Waters经营着多个婚礼和活动场所。

(图片来源:网络)
Paddy's Market的改造计划仍需获得Placemaking NSW以及悉尼市议会的批准。
Placemaking NSW的发言人表示,他们会在评估时“考虑该市场的历史遗产属性,以及改造计划对于当地的振兴作用”。
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