27 4 月, 2024
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澳洲牛油果泛滥成灾！果园主：“卖1筐只能赚1刀”

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澳牛油果供大于求


澳洲牛油果迎来大丰收，

Avocado Australia CEO John Tyas透露2022年澳洲果园收获了整整12.2万吨牛油果，较2021年暴涨4万吨。


这与澳洲不断扩大牛油果树种植规模密不可分。

在昆州南部的Childers，大片牛油果树郁郁葱葱，而果园的主人还在野心勃勃计划买新果苗。

事实上，目前全澳牛油果树的数量已经从10年前的150万株增长至400万株。

牛油果丰收对消费者来说无疑是一个好消息，

曾经被誉为果中爱马仕的牛油果价格已经跌到了白菜价：

一澳元就可以买一个，
17澳元可以买一筐。

但对果园主来说，情况可就不那么乐观了：

Tom和Donna Duncan夫妇说他们有一片小果园，从上世纪70年代开始，夫妻俩就以卖牛油果为生，


Donna表示农业自动化生产在让产量大幅增加的同时，也使这个行业的竞争愈发激烈。

“我们眼睁睁看着牛油果价格从40澳元一筐一路跌到17澳元一筐。”

”如果每筐牛油果只赚一澳元，那我这一年的努力几乎都打了水漂。”

除了价格猛跌，牛油果行业还面临供给远超需求的窘境。

 John Tyas称：“牛油果行业正经历剧烈的生长痛”。

“牛油果产量在过去一年里暴涨50%，但我们却只有国内市场和三个出口市场来消化这多出来的4万吨水果。”


尽管今年对香港、新加坡和马来西亚的出口量增长了两倍，但还有大量牛油果面临滞销。

“此外，为了将牛油果销向海外，我们还面临如何通过检疫条例的棘手难题。“

牛油果产量预计在2026年达到17万吨，

届时，牛油果供大于求的挑战恐怕会更加艰巨。

看来作为消费者，我们唯一能做的就是多吃点了。

来源：ABC News

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